Politique de confidentialité

Dernière mise à jour : 16 septembre 2026.

La Main à la Pâte (Bruno Winckel, 93 rue des Tepadaz, 01750 Replonges) attache de l'importance à la protection de vos données personnelles. Cette page explique quelles données sont collectées, pourquoi, et quels sont vos droits.

Responsable du traitement

Bruno Winckel — La Main à la Pâte — 06 35 46 65 02 — bwinckel@gmail.com.

Données collectées

• Pour traiter vos commandes : nom, prénom, téléphone, et, si vous les fournissez, adresse (pour la livraison) et adresse électronique.
• Si vous créez un compte : les mêmes informations, plus un mot de passe (stocké de façon chiffrée, jamais en clair).
• Si vous y consentez : votre accord pour recevoir la carte du mois par SMS et/ou la lettre d'information par courriel.

Aucune donnée de carte bancaire n'est stockée sur ce site (voir « Paiement » ci-dessous).

Finalités et bases légales

• Préparation et suivi des commandes — base légale : exécution du contrat.
• Suivi du Carnet (solde prépayé et pièces offertes), s'il a été acheté — base légale : exécution du contrat.
• Envoi de la carte du mois par SMS et de la lettre d'information — base légale : votre consentement, recueilli séparément et révocable à tout moment.

Paiement en ligne

Les paiements par carte ou PayPal sont traités directement par nos prestataires Stripe et PayPal, qui reçoivent les données strictement nécessaires à la transaction. La Main à la Pâte n'a jamais accès à vos numéros de carte.

Destinataires

Vos données ne sont ni vendues ni cédées. Elles sont accessibles au seul boulanger et, le cas échéant, aux prestataires techniques nécessaires : l'hébergeur du site (OVH SAS, 2 rue Kellermann, 59100 Roubaix — serveurs situés en France), le prestataire d'envoi de SMS ou de courriels (uniquement si vous avez consenti à ces messages), et les prestataires de paiement pour les commandes réglées en ligne. Vos données ne quittent pas l'Union européenne du fait de l'hébergement.

Durée de conservation

Les données liées aux commandes sont conservées le temps nécessaire à la gestion de la relation commerciale et aux obligations comptables. Les coordonnées utilisées pour les SMS ou la lettre d'information sont conservées jusqu'à votre désinscription.

Vos droits

Vous disposez d'un droit d'accès, de rectification, d'effacement, d'opposition et de portabilité de vos données. Pour l'exercer, contactez-nous au 06 35 46 65 02 ou par courriel à bwinckel@gmail.com.

Vous pouvez vous désinscrire des SMS à tout moment en répondant STOP, et de la lettre d'information via le lien de désabonnement présent dans chaque courriel.

Vous pouvez également introduire une réclamation auprès de la CNIL (www.cnil.fr).

Cookies

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Mesure d'audience

Nous comptons les pages consultées afin de savoir ce qui intéresse nos clients. Cette mesure est réalisée par le site lui-même, sans cookie et sans aucun service extérieur : rien n'est transmis à un tiers.

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