Payable avec Le Carnet
Baguette Tradition
Levain de blé, sel de Guérande
270 g
La carte
Première date de retrait possible : jeudi 17 septembre (commandes la veille avant 20h).
Pains
Payable avec Le Carnet
Payable avec Le Carnet
Baguette Céréales
Mélange 5 graines
270 g
Payable avec Le Carnet
Flûte Tradition
400 g
Payable avec Le Carnet
Baguette Campagne
Levain de seigle, sel de Guérande
270 g
Payable avec Le Carnet
Flûte Campagne
400 g
Payable avec Le Carnet
Pavé de campagne
Levain de seigle
500 g
Payable avec Le Carnet
Pain Complet
Farine complète bio à la meule de pierre
350 g
Payable avec Le Carnet
Tourte de Seigle
Riche en seigle, grande conservation
600 g
Focaccia
Pain italien à l'huile d'olive et aux herbes.
330 g
Pain aux noix
Pain de campagne aux noix
380 g
Pain aux figues
Pain de campagne aux figues 380 g
Viennoiseries — pur beurre
Payable avec Le Carnet
Croissant
Beurre local AOP
Payable avec Le Carnet
Pain au chocolat
Beurre local AOP
Payable avec Le Carnet
Chausson aux pommes
Payable avec Le Carnet
Chouquettes
Par 10 (environ 100g)
Baguette viennoise
180 g
Brioche Feuilletée
Nature ou cannelle
Brioche Feuilletée au Nutella
Payable avec Le Carnet
Torsade choco
Payable avec Le Carnet
Pains aux raisins
Mini-Viennoiseries
Par 10
Brioches & Bressanes — aux oeufs frais
Brioche
Pur beurre, œufs frais
400 g
Brioche Nanterre
Pur beurre, œufs frais
600 g
Bressane Nature
8 parts
Bressane Chocolat
8 parts
Bressane Praline
8 parts
Bressane Nutella
8 parts
Plaque Bressane
20 parts — nature, praline ou chocolat
Week-end — retrait avant midi
Le salé du week-end
Baguette apéro
200g de gourmandise
Week-end — retrait avant midi
Plaque Pizza
Pâte à pizza au levain, tomate mozza origan — 24 parts
Week-end — retrait avant midi
Plaque Flammenkuech
Pâte fine, oignons, lardons, poivre — 24 parts
Week-end — retrait avant midi
Quiche
Aux oeufs frais et à la crème de Bresse — 20 parts
Week-end — retrait avant midi
Saucisson Brioché
8 - 10 tranches
Week-end — retrait avant midi
Gougères
Au fromage. — par 10
120 g
Week-end — retrait avant midi
Pack apéro
2 baguettes apéro + 20 gougères — 9,00 € au lieu de 10,00 €
Week-end — retrait avant midi
Feuilletés saucisse
Pur beurre AOP — par 10
Week-end — retrait avant midi
Pizza
pizza ronde 30 cm
Le sucré du week-end
Flan Boulanger
10 parts
Week-end — retrait avant midi
Tarte de saison
abricot, poire-choco — 16 parts
Week-end — retrait avant midi
Le pain du mois
Pain aux olives
350 g
✦ Le pain de août — c'est fini pour cette année ! Retour en août prochain.
Complet Graines
350 g
Le Trappiste
Pain à la bière
450 g
✦ Le pain de octobre — commandable dès le 1er octobre